Sayfalar

27 Ocak 2010 Çarşamba

Diyet&Sağlık-Limon Diyeti ve Limonun Faydaları


Limon… Vücudun yağları emmesini engeller, dezenfekte eder, cildi canlandırır… O halde niçin limona yemeklerimizde daha fazla yer vermeyelim?
Hem de 7 günde 2 kilo vereceksek! Kilo vermek istiyorsanız, haftada 7 bin kalori az almalısınız. Yani her gün bin kaloriyle vedalaşmalısınız. Bir hafta süreyle uygulayacağınız bu diyette yağ alımı en aza indiriliyor ve günlük alınan kalori ortalama olarak 1200 kalori dolaylarında. Toksinleri attırma özelliğine sahip olan limon, vücudun su tutmasını ve dolayısıyla da selülit oluşumunu önlüyor. Üstelik yiyeceklerinize limon kattığınızda günlük olarak almanız gereken C vitaminini de karşılamış olacaksınız. Tabii ki bu diyetin faydaları bunlarla sınırlı değil; 1 hafta içinde hiç zorlanmadan 2 kilo verebilirsiniz de! 
1.GÜN

Sabah   (Her Günün Sabahı İçin Geçerlidir)
1 fincan şekersiz çay 2 dilim diyet ekmek 1 çorba kaşığı limon marmeladı

Öğle
2 tatlı kaşığı sıvıyağ, 2 tatlı kaşığı peynir ve limon suyu ile pişirilmiş pilav (70 gram) Karışık salata, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 1 limon suyu ile tatlandırılmış Yarım limon suyu ile tatlandırılmış 1 kase meyve salatası
Akşam
Yağsız etle, yine yağsız olarak sadece limon suyu ilave edilerek pişirilmiş kuşbaşı et (120 gram) 1 kepekli sandviç (veya 1 paket diyet bisküvi) 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 1 limon suyu ile pişirilmiş ıspanak
2.Gün
Öğle
Üzerine biraz zeytinyağı ve 1 limonun suyu gezdirilmiş 150 gram fırında balık 1 kepekli sandviç (veya 1 paket diyet bisküvi) 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve yarım limonun suyuyla pişirilmiş taze fasulye
Akşam
150 gram tavuk göğsü (1 tatlı kaşığı sıvıyağ ve yarım limon suyu ile pişirilmiş) Yarım limon suyu ve çok az sıvıyağ ile ızgara edilmiş dolmalık biber 1 kepekli sandviç (veya bir paket diyet bisküvi)
3.Gün
Öğle
Yoğurt ve limonla pişirilmiş 70 gram makarna Zeytinyağı ve 1 limonun suyu ile tatlandırılmış karışık salata, Yarım limon suyu ve az şekerle karıştırılmış bir kase çilek
Akşam
Maydanoz, yarım limon suyu ile pişirilmiş 150 gram ahtapot, Zeytinyağı ve yarım limon suyuyla pişirilmiş taze fasulye, 1 kepekli sandviç (veya bir paket diyet bisküvi)

4.Gün
Öğle
40 gram dil peyniri, 30 gram diyet ton balığı, 5 yeşil zeytin ve limon suyuyla hazırlanmış salata, 1 kepekli sandviç (veya bir paket diyet bisküvi), Muz ve üzüm dışındaki meyveler ve yarım limon suyu ile hazırlanmış meyve salatası
Akşam
Limonla ve domatesle tatlandırılmış 150 gram palamut, Yarım limon ve çok az zeytinyağı ile tatlandırılmış 150 gram salata, 2 tane haşlanmış patates
5.Gün
Öğle
Çok az sıvıyağ ve limon suyu ile tatlandırılmış 120 gram rosto 1 kepekli sandviç (veya bir paket diyet bisküvi), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve yarım limonun suyuyla pişirilmiş taze fasulye
Akşam
2 tatlı kaşığı sıvıyağ, 2 tatlı kaşığı peynir ve limon suyu ile pişirilmiş pilav (70 gram) 120 gram haşlanmış, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılmış dil Limon suyu ve çok az zeytinyağı ile tatlandırılmış 150 gram salata
6.Gün
Öğle
Limon suyuyla tatlandırılmış 120 gram ızgara tavuk 1 kepekli sandviç (veya bir paket diyet bisküvi) 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 1 limon suyu ile pişirilmiş ıspanak
Akşam
70 gram haşlanmış pirinç, sebze, 20 gram peynir, 30 gram diyet ton balığı, zeytinyağı ve limon sulu salata, Muz ve üzüm dışındaki meyveler ve yarım limon suyu ile hazırlanmış meyve salatası 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış domates salatası
7.Gün
Öğle
70 gram makarnayı pişirip, rendelenmiş 1 limonun kabuğu ve sıvıyağ ile tatlandırın. 40 gram kaşar peyniri serpin. 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ve yarım limon suyu ile tatlandırılmış taze fasulye 1 portakal veya greyfurt (C vitamini ve antioksidan açısından çok zengin)
Akşam
Çok az zeytinyağı ve limonla tatlandırılmış 150 gram fırında pişirilmiş balık. 1 kepekli sandviç (veya bir paket diyet bisküvi) 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ve 1 limon suyu ile tatlandırılmış ıspanak
Limon hakkında bilmedikleriniz!
Limonu sadece salatalarınıza sıkıp, çayınıza ekliyorsanız yazık. Çünkü limon hem pek çok yemeğe sandığınızdan daha fazla lezzet katar hem de zayıflamanızı kolaylaştırır. Limonun hep göz ardı edilen ve önemsenmeyen özellikleri aslında bilinmeye değer. Örnek mi? Limonun içinde bulunan bir madde yağların emilmesini güçleştiriyor! Ayrıca kolesterol sentezini önleyen maddeler de içeriyor. Limon kabuğunda bulunan bir çeşit şeker de yağ yakımını hızlandırıyor. Vücudu temizliyor İdeal tüketim miktarı ne olmalı? Suyunu sıkarak ya da kabuğunu rendeleyerek günde ortalama 4 limon tüketmek gerekiyor. Metabolizmayı, kış aylarında biriken toksinlerden de arındırmakta etkili.
Biliyorsunuz limon, vücudun tüm dokularını genç tutmaya yarayan antioksidanların başında gelen C vitamini açısından da çok zengin. Mineral tuzlar açısından da zengin olduğundan, özellikle mevsim değişimlerinde yaşanan yorgunluğa karşı çok etkili. Asit olduğu doğru ama… Limonun ekşi tadı karşısında suratını buruşturanlardansanız haklısınız. Çünkü limon, asit oranı en yüksek meyve. Ama yine de son derece faydalı. Biraz şeker ya da bal karıştırarak limon suyu içmeyi deneyin. Ya da dilimleyerek portakal gibi yiyin. Ne kadar faydalı olduğunu kısa sürede göreceksiniz. Yüksek oranda sahip olduğu sitrik asit sayesinde (mide bulantısını da önlüyor) midedeki sindirimi hızlandıran enzimlerin harekete geçmesini sağlıyor.
İnanılanın aksine limon, mide yanmasından sorumlu değildir. Limon asitlidir ama mide ortamı limondan daha asitlidir. Bu nedenle içine bir şey katılmamış, saf limon suyu bile mide için zararlı değildir. Ayrıca limondaki yüksek potasyum değeri de asit fazlalığını önleyecek bir reaksiyon oluşumuna sebep oluyor. Kısacası limon sanılanın aksine midenin fazla asit üretmesini önlüyor. Üstelik dezenfektan etkisi de göz ardı edilmeyecek kadar faydalı.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder